LA RUOTA DELLE FRAGRANZE E LE FAMIGLIE OLFATTIVE

Classificazione degli ingredienti e composizione dei profumi

La ruota delle fragranze (fragrance wheel) adotatta nel 1992 e attribuita allo storico tassonomista Michael Edwards, un’autorità nel settore dei profumi è sicuramente lo strumento più pratico insieme alla piramide olfattiva per procedere alla classificazione delle fragranze dei profumi.

Quali sono le famiglie olfattive

Esiste una classificazione che permette di riportare le fragranze nel quadro di una precisa famiglia olfattiva. Ecco una lista delle famiglie olfattive ufficialmente riconosciute: 

• Agrumata o esperidata, composta da note mediterranee, come il limone, il bergamotto, il mandarino, il cedro, l’arancio, il lime ed il pompelmo.
  
  
• Fiorita o floreale. Si tratta di fragranze ottenute da un singolo fiore oppure diversi in un bouquet. Tra i fiori più utilizzati ci sono la rosa, il gelsomino, il mughetto, ma anche iris, frangipani ed ylang ylang.
• Cipriata: fragranze intense ed avvolgenti: muschio di quercia, labdano, patchouli, bergamotto e note floreali come rosa e lavanda.
• Legnosa: fragranze calde ed intense per lo più maschili (quelle femminili tendono ad associare le note legnose ad altre più agrumate o floreali) che profumano di legni secchi o morbidi, quali cedro, vetiver e sandalo.
• Fougère: famiglia di essenze maschili Si tratta di note legnose calde e leggermente floreali: si parte da un accordo di lavanda, geranio, vetiver, muschio di quercia e cumarina, a cui si aggiungono note fresche o agrumate per dare maggior vivacità alle composizioni.
• Muschiata o cuoiata. Si tratta di note intense e secche che evocano profumi tipici come quello di cuoio e tabacco, e vengono spesso associate a note di testa floreali.
• Orientale o ambrata, a base di patchouli, vaniglia, muschio, spezie ed ambra. Comprende fragranze avvolgenti e sensuali, sia maschili che femminili, che evocano atmosfere esotiche e orientali.
• Aromatica: fragranze fresche, soprattutto maschili, che evocano atmosfere naturali all’aria aperta. Per questo tra gli ingredienti principali troviamo piante aromatiche mediterranee quali la lavanda, il rosmarino ed il basilico, ma anche note leggermente speziate come menta piperita, anice e tè rosso, che si sposano alla perfezione con le note marine per un effetto più dinamico.

Chiedi una consulenza gratuita

 

Come sono classificate le fragranze nella Ruota?

La Ruota delle Fragranze è stata progettata con la finalità di semplificare la classificazione delle famiglie olfattive ed è divisa in quattro classi principali: floreali, orientali, fresche e legnose, ognuna di queste classi è a sua volta suddivisa in sottocategorie, dando luogo a 14 famiglie olfattive, che variano l’una dall’altra per una precisa sfumatura.

Come creare profumi personalizzati usando la Ruota delle Fragranze

 

La ruota è lo strumento più performante e formidabile per condurre il processo creativo di nuove fragranze.  Le classi di fragranze contigue sulla ruota condividono note olfattive. Se si conoscono le relazioni tra una classe e l’altra attraverso determinati tipi di combinazioni, è possibile realizzare una composizione olfattiva armonica ed equilibrata. 

La disposizione delle classi sulla ruota mette in evidenza l’armonia tra una fragranza e l’altra.

Vediamo le 14 famiglie olfattive disposte nella ruota:

Note floreali

• Floreali pure
• Soft-floral, note morbide e cipriate come la rosa, l’iris e gli aldeidi
• Floral-orientals, in cui le essenze di fiori si mescolano alle note speziate della famiglia Orientale

Note legnose

• Sandalo, cedro, patchouli ed altri legni aromatici
• Mossy-woods, note di terra legnoso-muschiate con una punta esotica come l’ambra o il muschio di quercia
• Dry woods, essenze pungenti e inconfondibili come quella di pelle o tabacco.

Note fresche

• Aromatiche: limone, lavanda, piante aromatiche e legni orientali
• Agrumate: limone, bergamotto, mandarino e arancio
• Marine o acquatiche
• Note verdi di erba appena tagliata, violetta o Galbano
• Note fruttate di mela, pera e pesca, ma anche frutti di bosco e frutti tropicali.li>

Note orientali

• Floreali-orientali, fiore d’arancio, spezie dolci e delicate
• Soft-oriental, come l’ambra, l’incenso e molte spezie
• Orientali: fiori, resine, incenso e vaniglia
• Orientali-legnose, sandalo e patchouli.

Alcuni esempi di mescolanza delle famiglie nella ruota:

• una nota speziata ad un’essenza floreale danno luogo ad una fragranza dolce ma esotica. 
• aggiungere note agrumate mixate con le  floreali per dare freschezza ad una composizione legnosa.

Approfondite la conoscenza degli ingredienti e riuscirete ad individuare quelli che meglio rappresentano il vostro spirito aziendale e la vostra brand identity.